Am sa adaug si o lista a alimentelor greu digerabile, deoarece consumate frecvent, pe un fond sensibil, pot cauza disfunctii ale aparatului digestiv.
Junk food
Prafeli,"chicken nuggets" si alte feluri de mancare specifice fast food-urilor, gatite cu mult ulei. Atat prajeala, cat si grasimea, supara stomacul.
Mancarea picanta
Alimentele iuti, desi condimenteaza mancarea, facand-o adesea irezistibila, pot irita mucoasele. Piperul si ardeiul iute sunt potriviti intr-o cantitate moderata, deoarece actioneaza precum un antibiotic natural si in special de cei cu tranzitul lent. Insa, atentie la combinatii - deseori puteti avea o indigestie cauzata de restul ingredientelor, cum ar fi chimicalele din sosurile picante
Ciocolata. Cei care sufera de arsuri la stomac pot avea probleme chiar si de la un singur patratel Explicatia e simpla: ciocolata face ca esofagul sa se relaxeze, permitand acidului din stomac sa urce.
Sucul de citrice
Bauturile acidulate irita esofagul si nu numai. Odata ajunse in stomac, unde exista deja acid, mai ales daca nu ai mancat, cauzeaza arsuri.
Poti avea probleme cu stomacul si daca bei limonada indulcita cu fructoza obtinuta din porumb. Intereseaza-te care e reteta bauturii cu care ai fost servit. Prea mult zahar poate avea ca urmare diareea.
Piure de cartofi sau inghetata
Daca esti una dintre persoanele care are intoleranta la lapte, aceste produse cu o combinatie total nepotrivita (carbohidrati- proteine, proteine-fructoza), vor cauze probleme.
Daca apar balonarea, crampele si gazele, mesajul este clar. Organismul incearca sa-ti comunice sa stai departe de astfel de produse. Exista si alternativa laptelui de soia,migdale sau din orez.
Ceapa, usturoi, praz
Ceapa, usturoiul, contine o varietate de compusi: daca unii au proprietati benefice pentru circulatie, insa pot sa supere stomacul. Gatirea acestora pare sa dezactiveze unuii dintre compusii cu efecte secundare, insa si o parte dintre beneficii se pierd. Cand spun gatirea, nu ma refer la prajit in ulei!
Brocoli si varza cruda
Contin fibre hranitoare si sanatoase, insa se digera greu. Gatirea lor sau macar oparirea va dezactiva compusii pe baza de sulf, care cauzeaza gazele.
Guma de mestecat fara zahar
Sorbitolul, ingredientul care se gaseste in multe gume fara zahar, bomboane, batoane de slabit si bauturi 'light", poate cauza excesul de gaz. Cauta pe etichetele produselor si alege-le pe cele care nu contin zahar si nici prea multi substituti.
Daca tinem cont de ceea ce mancam si modul de preparare, putem evita constipatia sau diareea.
Desi constipatia este adesea rezultatul a ceea ce nu consumam, mai degraba decat a ceea ce mancam, unele alimente ar trebui sa intre pe lista celor care nu trebuie sa se regaseasca prea des in dieta, cel putin pentru o vreme, conform QualityHealth.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu